色にこだわり、その日の気持ちをお伝えします(写真の商用使用・禁)


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島のお土産

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                        ・・・ 蛸料理が有名です
                        愛知県 日間賀島

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Commented by mr-polo-no1 at 2008-10-24 08:24 x
おはようございます!
干した蛸って観たこと無いです。
何か、宇宙人の来襲かとおもいました(笑)
これはどのように料理するのでしょうか?
少し炙って一杯もいけますかね^^;
Commented by photo-t at 2008-10-24 08:41 x
>mr-polo-no1さん、おはようございます^^
美味しい食べ方としては、蒸してやわらかくして醤油などでいただくらしいです、これはまだ、食べたことないです。
酒の肴ですね。^^
ここ日間賀島では、民宿などでも夕食の食卓に茹でたタコが丸一匹のまま出てきます。おいしいですよ!!
by photo-t | 2008-10-23 09:41 | photo | Trackback | Comments(2)